January 9th, 2015

Мощь России. Большой противолодочный корабль «Вице-адмирал Кулаков».

Оригинал взят у shchapov_andrey в Мощь России. Большой противолодочный корабль «Вице-адмирал Кулаков».

Большой противолодочный корабль «Вице-адмирал Кулаков»
вернулся в главную базу Северного флота – Североморск.


4 января 2015 года Большой противолодочный корабль «Вице-адмирал Кулаков» завершил дальний поход и вернулся в главную базу Северного флота – Североморск.

Collapse )

Антон Платов: Ритуальные напитки древнего Севера

Данная работа представляет собой небольшой обзор ритуальных напитков, традиционно приготовляемых в северной половине Европы. Большинство из них относится к одной из двух больших групп – это меды и пиво, каждая из которых имеет собственную богатейшую историю и восходит ко временам необозримой древности.

Так, считается, что предшественница современных пива и кваса – хлебная брага – была открыта еще в те далекие времена, когда под словом хлеб подразумевалась еще не выпечка, а жидкая кашица из воды и смолотого зерна хлебных злаков. Эту кашу хлебали, и потому сама она и называлась хлебово или хлеб. К великому счастью потомков, некая неизвестная нам незадачливая хозяйка, вероятно, позабыла на время о припрятанном горшке с хлебом, а когда вспомнила – обнаружила в горшке нечто странное, что при разбавлении водой и дображивании стало первой брагой. Вероятно, примерно таким же случайным образом человек познакомился и с медовой брагой, образовавшейся в результате брожения дикого меда в покинутых пчелами дуплах лиственных деревьев. Отметим, к слову, что русское слово мед (как обозначение напитка) древнее аналогичных терминов других северноевропейских языков, поскольку именно в русском сохранилось архаичное совпадение названий продукта жизнедеятельности диких пчел (англ. hоnеy) и получаемого из него напитка (англ. mеad, восходящее к той же древней основе).

Collapse )

Платов Антон Ритуальные напитки древнего Севера