Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

Сергей Лукьяненко о фильме "Левиафан"

Оригинал взят у dr_piliulkin в Дайте мне другой глобус
Меня спрашивают, а что я думаю по поводу получения фильмом режиссера Звягинцева "Левиафан" приза "Золотой глобус" за лучший фильм на варварском наречии иностранном языке?

Постараюсь ответить кратко.

Сюжет фильма вкратце такой:

"Главный герой, Николай, живёт в маленьком городке близ Баренцева моря, в хижине на берегу небольшой бухты, куда порой заплывают киты. Когда продажный мэр города пытается конфисковать почти всё имущество Николая — дом, автомастерскую и его собственные земли — главный герой прибегает к помощи старого друга по армии, ныне уважаемого адвоката, Дмитрия, который определяет единственный способ борьбы с политиком — найти на него убойный компромат".

(кому надо поподробнее - можете почитать тут).

Идея фильма появилась так: "в
есной 2008 года Звягинцеву рассказали историю Марвина Химейера" (Если не знаете, кто такой - посмотрите по ссылке или тут). "Звягинцев загорелся идеей снять фильм в США по этим событиям, но потом... решил, что имеет дело с вечным мотивом, а действие фильма следует перенести в современную Россию".

Фильм, действие которого происходило в России, хоть и основывалось на событиях, происходивших в США, был тепло принят западной прессой, которая, однако, строго пожурила режиссера за отдельные недоработки:


Британская Evening Standard утверждает, что фильму недостает конкретики в критике "путинского режима":




Нам вбивают в голову мысль о неизбывности коррупции и религиозного лицемерия в России. ... главная мысль состоит в том, что в России так было всегда. И если путинская Россия не хуже всего того, что ей предшествовало, если страдания — всего лишь неотъемлемая часть панорамы российской жизни, то почему нас должна так волновать судьба Коли и его семьи? ... Путин может спать спокойно: у этого зверя зубов нет.


Daily Mail обращает внимание на массовое пьянство, показанное в фильме:




Это мрачная история о том, как повседневная жизнь в России пропитана коррупцией, церковью и водкой. Особенно водкой. Герои хлещут водку даже не стаканами. Они пьют её прямо из бутылок.




Я думаю, что все вышеприведенное вполне исчерпывающе характеризует режиссера Звягинцева. Фильм "Левиафан". Министерство культуры России, поддержавшее фильм. И вообще современную Россию.

Ну а поскольку я очень добрый доктор, который рад успехам российской культуры за рубежом (фильм "Левиафан", как вы догадываетесь, продукт экспортный, на потребление в пьющей коррумпированной религиозно лицемерной России не рассчитанный), я предлагаю режиссеру Звягинцеву еще несколько чудесных сюжетов для фильмов о русской жизни.

Collapse )



Антон Платов: Ритуальные напитки древнего Севера

Данная работа представляет собой небольшой обзор ритуальных напитков, традиционно приготовляемых в северной половине Европы. Большинство из них относится к одной из двух больших групп – это меды и пиво, каждая из которых имеет собственную богатейшую историю и восходит ко временам необозримой древности.

Так, считается, что предшественница современных пива и кваса – хлебная брага – была открыта еще в те далекие времена, когда под словом хлеб подразумевалась еще не выпечка, а жидкая кашица из воды и смолотого зерна хлебных злаков. Эту кашу хлебали, и потому сама она и называлась хлебово или хлеб. К великому счастью потомков, некая неизвестная нам незадачливая хозяйка, вероятно, позабыла на время о припрятанном горшке с хлебом, а когда вспомнила – обнаружила в горшке нечто странное, что при разбавлении водой и дображивании стало первой брагой. Вероятно, примерно таким же случайным образом человек познакомился и с медовой брагой, образовавшейся в результате брожения дикого меда в покинутых пчелами дуплах лиственных деревьев. Отметим, к слову, что русское слово мед (как обозначение напитка) древнее аналогичных терминов других северноевропейских языков, поскольку именно в русском сохранилось архаичное совпадение названий продукта жизнедеятельности диких пчел (англ. hоnеy) и получаемого из него напитка (англ. mеad, восходящее к той же древней основе).

Collapse )

Платов Антон Ритуальные напитки древнего Севера

О пенном напитке замолвили слово

Пиво - сакральный напиток индоевропейцев, известный с древнейших времен. Более того, пиво - этноопределяющий напиток ариев-индославов. Достоверно установлено, что именно пивом являлась сопровождающая священные обряды легендарная ведическая сома. В чем же секрет популярности пенного напитка?

Ученые из Лозанского университета обнаружили в пиве молекулу, способную:
- побороть ожирение,
- повысить мышечную силу,
- увеличить продолжительность жизни.
Collapse )

Любимое пиво Екатерины Великой

Английские пивовары решили возродить любимое пиво Екатерины Великой.

Императрица отдавала предпочтение портеру - темному крепкому пиву (9 % алкоголя). Марка называлась "Российский имперский стаут" (Russian Imperial Stout). Пиво отличалось изысканным вкусом. Как отмечают современные дегустаторы, напиток обладает "букетом ароматов свежего банана, ананаса, карамели и свежеиспеченного хлеба"; причём сначала вкус кажется очень сладким, затем ощущается почти перечный вкус хмеля, лакрицы и изюма.

По распоряжению Екатерины II английское пиво поставлялось в армию. Современники отмечали, что равнодушный к разносолам и дорогим винам, Александр Суворов был крайне требователен в темном английском пиве, которое пил после обеда. Напомним, что еще в 1722 г. Петром I ежедневная пивная норма в солдатском рационе была увеличена до 1 литра.

По материалам Фонтанки http://www.fontanka.ru/2011/05/14/018/

Поколение клинского?

© М.С. Ивлева Поколение клинского?, газета Владивосток, 2.04.2004
© М.С. Ивлева, Владивосток, Россия, 2010

Дорвались… Были времена, когда за «Жигулевским» из бочки стояли в очереди часами. Теперь всякие сорта пива льются рекой. И зовут смачно с экранов – налей и выпей! В человеческой цивилизации это целая культура со своими традициями – культура пива. Теперь мощно подкрепленная коммерцией и искусством «пиара». Увы, вторая сторона медали оказалась не менее древней: пивной алкоголизм. Возведенное в ранг минералки, пиво захлестнуло страну. Не удерживаемая никакими законами реклама обрушилась на головы подростков. Наркологи первыми забили тревогу. Что происходит на самом деле? Почему общество выпустило джинна и позволило ему разгуливать, сметая все на своем пути? И не настало ли время менять условия большой пивной игры, чтобы не потерять целое поколение? А если настало, то что взамен? Об этом наш сегодняшний разговор. Collapse )